Мой здоровый рацион

Рецепт Мои суши диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои суши диетические

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Огурец, парниковый 50 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Крабовые палочки 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои суши диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.9% 554 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.4% 808 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.4% 465 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2687 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В4, холин 39.14 мг 500 мг 7.8% 3.4% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 5.5% 794 г
Витамин В9, фолаты 22.7 мкг 400 мкг 5.7% 2.5% 1762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 3.1% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.198 мг 15 мг 28% 12.2% 357 г
Витамин Н, биотин 5.291 мкг 50 мкг 10.6% 4.6% 945 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 3.8% 1143 г
Витамин РР, НЭ 2.8124 мг 20 мг 14.1% 6.2% 711 г
Ниацин 1.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.06 мг 2500 мг 8.7% 3.8% 1146 г
Кальций, Ca 37.3 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2681 г
Кремний, Si 523.207 мг 30 мг 1744% 762.6% 6 г
Магний, Mg 55.65 мг 400 мг 13.9% 6.1% 719 г
Натрий, Na 81.18 мг 1300 мг 6.2% 2.7% 1601 г
Сера, S 63.25 мг 1000 мг 6.3% 2.8% 1581 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 8.4% 524 г
Хлор, Cl 93.38 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 493.7 мкг ~
Бор, B 94.5 мкг ~
Ванадий, V 168.78 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 3.5% 1267 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 3.207 мкг 10 мкг 32.1% 14% 312 г
Марганец, Mn 1.5904 мг 2 мг 79.5% 34.8% 126 г
Медь, Cu 246.24 мкг 1000 мкг 24.6% 10.8% 406 г
Молибден, Mo 12.954 мкг 70 мкг 18.5% 8.1% 540 г
Никель, Ni 23.038 мкг ~
Селен, Se 8.523 мкг 55 мкг 15.5% 6.8% 645 г
Фтор, F 124.47 мкг 4000 мкг 3.1% 1.4% 3214 г
Хром, Cr 12.95 мкг 50 мкг 25.9% 11.3% 386 г
Цинк, Zn 0.9646 мг 12 мг 8% 3.5% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.509 г min 16.8 г 14.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.367 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Мои суши диетические составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».