| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 110 г |
| Перец болгарский, сырой | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.8% | 745 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.4% | 589 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.9 мкг | 900 мкг | 19.1% | 14% | 524 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.661 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 3.529 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 13.1% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 140.06 мг | 500 мг | 28% | 20.5% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 12.7% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.18 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 13.2% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 8.1% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 11.941 мкг | 50 мкг | 23.9% | 17.5% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9922 мг | 20 мг | 15% | 11% | 668 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.06 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 175.98 мг | 1000 мг | 17.6% | 12.9% | 568 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2166 г |
| Натрий, Na | 334.91 мг | 1300 мг | 25.8% | 18.9% | 388 г |
| Сера, S | 130.31 мг | 1000 мг | 13% | 9.5% | 767 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 17.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 329.38 мг | 2300 мг | 14.3% | 10.5% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Йод, I | 13.81 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6.7% | 1086 г |
| Кобальт, Co | 5.547 мкг | 10 мкг | 55.5% | 40.6% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4016 г |
| Медь, Cu | 69.87 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.1% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 5.398 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.6% | 1297 г |
| Олово, Sn | 4.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.246 мкг | 55 мкг | 31.4% | 23% | 319 г |
| Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11062 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.2% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 1.2806 мг | 12 мг | 10.7% | 7.8% | 937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.244 г | min 16.8 г | 19.3% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность амлет составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».