| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 260 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 96 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 100 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
| Отруби ржаные | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12.3% | 618 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.4% | 1191 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.1% | 1068 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 80.84 мг | 500 мг | 16.2% | 12.3% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 6.6% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.646 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.3% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.4% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 6.645 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.1% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8509 мг | 20 мг | 34.3% | 26% | 292 г |
| Ниацин | 2.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.96 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.2% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 58.42 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1712 г |
| Магний, Mg | 30.67 мг | 400 мг | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
| Натрий, Na | 58.22 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.4% | 2233 г |
| Сера, S | 71.4 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.4% | 1401 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 14.7% | 519 г |
| Хлор, Cl | 54.11 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 7.1% | 1060 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 7.472 мкг | 10 мкг | 74.7% | 56.7% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.2781 мг | 2 мг | 13.9% | 10.6% | 719 г |
| Медь, Cu | 98.58 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.5% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 6.538 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.1% | 1071 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.209 мкг | 55 мкг | 18.6% | 14.1% | 539 г |
| Фтор, F | 22.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17770 г |
| Хром, Cr | 10.39 мкг | 50 мкг | 20.8% | 15.8% | 481 г |
| Цинк, Zn | 1.1301 мг | 12 мг | 9.4% | 7.1% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.911 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 1.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность чебурек деятический составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».