Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи паровые [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи паровые [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста цветная отварная по 1-210 55 г
Брокколи (Варка со сливом) 33 г
Морковь отварная по 2-40 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи паровые [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.8% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.9% 5341 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 47.7% 870 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 16.2% 2586 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.1 мкг 900 мкг 33.2% 137.8% 301 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 1.126 мг 5 мг 22.5% 93.4% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 20.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 21.6% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 16.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 12.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 21.433 мкг 400 мкг 5.4% 22.4% 1866 г
Витамин C, аскорбиновая 29.39 мг 90 мг 32.7% 135.7% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 11.6% 3606 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 119.5% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.9704 мг 20 мг 4.9% 20.3% 2061 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.94 мг 2500 мг 6.5% 27% 1534 г
Кальций, Ca 44.72 мг 1000 мг 4.5% 18.7% 2236 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 19.1% 2198 г
Натрий, Na 1360.31 мг 1300 мг 104.6% 434% 96 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 17953 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 26.6% 1566 г
Хлор, Cl 1846.08 мг 2300 мг 80.3% 333.2% 125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 25.3% 1627 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 19.1% 2155 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 16.6% 2525 г
Медь, Cu 25.05 мкг 1000 мкг 2.5% 10.4% 3992 г
Молибден, Mo 3.402 мкг 70 мкг 4.9% 20.3% 2058 г
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 6.2% 6463 г
Цинк, Zn 0.158 мг 12 мг 1.3% 5.4% 7595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~

Энергетическая ценность Овощи паровые [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».