| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 300 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.8% | 905 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.3% | 571 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 19.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.6% | 11901 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.4 мкг | 900 мкг | 13.9% | 9.8% | 718 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.9% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 145.62 мг | 500 мг | 29.1% | 20.4% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 9.9% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.76 мкг | 400 мкг | 10.4% | 7.3% | 958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.28 мг | 90 мг | 32.5% | 22.8% | 307 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 7.4% | 947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 9.8% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 9.696 мкг | 50 мкг | 19.4% | 13.6% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9854 мг | 20 мг | 9.9% | 6.9% | 1007 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2525 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3086 г |
| Натрий, Na | 78.72 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.3% | 1651 г |
| Сера, S | 84.48 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 10% | 707 г |
| Хлор, Cl | 74.88 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 33.7% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1514 г |
| Медь, Cu | 58.44 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.1% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 2.88 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.9% | 2431 г |
| Селен, Se | 15.696 мкг | 55 мкг | 28.5% | 20% | 350 г |
| Фтор, F | 26.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6348 мг | 12 мг | 5.3% | 3.7% | 1890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.349 г | min 16.8 г | 19.9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в яйце составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».