Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Крабовые палочки 100 г
Редис 60 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Салат 150 г
Кукуруза, консервы 150 г
Огурец, парниковый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.6% 1382 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.2% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 22.6% 773 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 16% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 10.7% 1651 г
Витамин В4, холин 45.07 мг 500 мг 9% 15.8% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 10.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.795 мкг 400 мкг 3.2% 5.6% 3126 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 16.5% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 3.5% 4902 г
Витамин Н, биотин 3.645 мкг 50 мкг 7.3% 12.8% 1372 г
Витамин К, филлохинон 44.9 мкг 120 мкг 37.4% 65.6% 267 г
Витамин РР, НЭ 1.2514 мг 20 мг 6.3% 11.1% 1598 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.13 мг 2500 мг 5.3% 9.3% 1878 г
Кальций, Ca 43.33 мг 1000 мг 4.3% 7.5% 2308 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 7.4% 2360 г
Натрий, Na 107.1 мг 1300 мг 8.2% 14.4% 1214 г
Сера, S 56.69 мг 1000 мг 5.7% 10% 1764 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 12.5% 1416 г
Хлор, Cl 63.9 мг 2300 мг 2.8% 4.9% 3599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.6 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 49.46 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 7.2% 2429 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 6.5% 2703 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 52.3% 336 г
Литий, Li 9.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.4% 2410 г
Медь, Cu 53.73 мкг 1000 мкг 5.4% 9.5% 1861 г
Молибден, Mo 4.159 мкг 70 мкг 5.9% 10.4% 1683 г
Никель, Ni 2.959 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 5.387 мкг 55 мкг 9.8% 17.2% 1021 г
Фтор, F 75.23 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5317 г
Хром, Cr 9.75 мкг 50 мкг 19.5% 34.2% 513 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 5.3% 3282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».