Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Яйцо куриное 55 г
Отруби пшеничные 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.1% 752 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.4% 727 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.8% 1599 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.4% 645 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 9.2% 662 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 6.6% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.8% 619 г
Витамин В4, холин 131.94 мг 500 мг 26.4% 16% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.754 мг 5 мг 15.1% 9.2% 663 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.045 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4422 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 7.5% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 6.7% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 4.3% 1410 г
Витамин Н, биотин 14.609 мкг 50 мкг 29.2% 17.7% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4682 мг 20 мг 17.3% 10.5% 577 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.09 мг 2500 мг 9.1% 5.5% 1101 г
Кальций, Ca 76.5 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1307 г
Магний, Mg 53.64 мг 400 мг 13.4% 8.1% 746 г
Натрий, Na 84.64 мг 1300 мг 6.5% 3.9% 1536 г
Сера, S 111.91 мг 1000 мг 11.2% 6.8% 894 г
Фосфор, P 223.4 мг 800 мг 27.9% 16.9% 358 г
Хлор, Cl 121.27 мг 2300 мг 5.3% 3.2% 1897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 2.568 мг 18 мг 14.3% 8.7% 701 г
Йод, I 13.55 мкг 150 мкг 9% 5.5% 1107 г
Кобальт, Co 6.127 мкг 10 мкг 61.3% 37.2% 163 г
Марганец, Mn 0.7107 мг 2 мг 35.5% 21.6% 281 г
Медь, Cu 126.59 мкг 1000 мкг 12.7% 7.7% 790 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 3.8% 1604 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 16.395 мкг 55 мкг 29.8% 18.1% 335 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 41.14 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9723 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1961 г
Цинк, Zn 1.2277 мг 12 мг 10.2% 6.2% 977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.763 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.876 г min 16.8 г 17.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.054 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».