Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с чесноком и майонезом

Морковь, красная 200 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез Слобода Оливковый 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.4% 4000 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 15.7% 368 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.8% 3221 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.7% 3382 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1476 мкг 900 мкг 164% 95.1% 61 г
бета Каротин 8.856 мг 5 мг 177.1% 102.7% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.753 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5923 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 2.6% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11287 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 4.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.9151 мг 20 мг 4.6% 2.7% 2186 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.2 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1590 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3764 г
Магний, Mg 29.15 мг 400 мг 7.3% 4.2% 1372 г
Натрий, Na 16.13 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8060 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 3.2% 1806 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.4 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3147 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3012 г
Литий, Li 4.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6689 г
Медь, Cu 4.8 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9197 г
Цинк, Zn 0.0376 мг 12 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Морковь с чесноком и майонезом составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов