Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Огурец, парниковый 100 г
Капуста пекинская 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Салат 40 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 19.5% 894 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.6% 2655 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 14.3% 1218 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 11.7% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 10.8% 1607 г
Витамин В4, холин 23.92 мг 500 мг 4.8% 8.4% 2090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 18.61 мкг 400 мкг 4.7% 8.2% 2149 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 20% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 1.903 мкг 50 мкг 3.8% 6.6% 2627 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 46% 379 г
Витамин РР, НЭ 4.6869 мг 20 мг 23.4% 40.8% 427 г
Ниацин 3.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.01 мг 2500 мг 8.1% 14.1% 1231 г
Кальций, Ca 47.55 мг 1000 мг 4.8% 8.4% 2103 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 8.4% 2103 г
Натрий, Na 360.11 мг 1300 мг 27.7% 48.3% 361 г
Сера, S 82.64 мг 1000 мг 8.3% 14.5% 1210 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 22.5% 774 г
Хлор, Cl 19.77 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 7.8% 2228 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 6944 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 26.7% 653 г
Литий, Li 2.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 6.6% 2656 г
Медь, Cu 27.9 мкг 1000 мкг 2.8% 4.9% 3584 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 5.9% 2952 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 2.812 мкг 55 мкг 5.1% 8.9% 1956 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».