Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль, томат, чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль, томат, чечевица

Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 573 г
Масло подсолнечное 30 г
Фасоль (стручок) (Приготовление пюре) 500 г
Чечевица, зерно (Варка) 318 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль, томат, чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.7% 974 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.6% 1521 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 21.2% 400 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 8.2% 1036 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 8.8% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.9% 1429 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 20.908 мкг 400 мкг 5.2% 4.4% 1913 г
Витамин C, аскорбиновая 13.53 мг 90 мг 15% 12.7% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.747 мг 15 мг 11.6% 9.8% 859 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8446 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.047 мг 20 мг 10.2% 8.6% 977 г
Макроэлементы
Калий, K 422.46 мг 2500 мг 16.9% 14.3% 592 г
Кальций, Ca 56.59 мг 1000 мг 5.7% 4.8% 1767 г
Кремний, Si 21.887 мг 30 мг 73% 61.8% 137 г
Магний, Mg 41.97 мг 400 мг 10.5% 8.9% 953 г
Натрий, Na 16.98 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7656 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1980 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 14.4% 588 г
Хлор, Cl 48.62 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4731 г
Микроэлементы
Бор, B 223.6 мкг ~
Железо, Fe 4.056 мг 18 мг 22.5% 19.1% 444 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 6.131 мкг 10 мкг 61.3% 51.9% 163 г
Марганец, Mn 0.3946 мг 2 мг 19.7% 16.7% 507 г
Медь, Cu 234.79 мкг 1000 мкг 23.5% 19.9% 426 г
Молибден, Mo 24.653 мкг 70 мкг 35.2% 29.8% 284 г
Селен, Se 5.559 мкг 55 мкг 10.1% 8.6% 989 г
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23952 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 9.1% 923 г
Цинк, Zn 0.7607 мг 12 мг 6.3% 5.3% 1577 г

Энергетическая ценность фасоль, томат, чечевица составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».