| Яйцо куриное | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 250 г |
| Подсолнечник, семечки | 150 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 11.4% | 352 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 2.9% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.3% | 1236 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.466 мг | 1.5 мг | 31.1% | 12.5% | 322 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 90.04 мг | 500 мг | 18% | 7.2% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 6.1% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 7.6% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.244 мкг | 400 мкг | 14.6% | 5.9% | 687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.7% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.3% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.302 мг | 15 мг | 48.7% | 19.6% | 205 г |
| Витамин Н, биотин | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.2% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1156 мг | 20 мг | 25.6% | 10.3% | 391 г |
| Ниацин | 2.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.68 мг | 2500 мг | 10% | 4% | 997 г |
| Кальций, Ca | 142.32 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.7% | 703 г |
| Кремний, Si | 0.593 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 5059 г |
| Магний, Mg | 80.98 мг | 400 мг | 20.2% | 8.1% | 494 г |
| Натрий, Na | 87.42 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.7% | 1487 г |
| Сера, S | 64.15 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.6% | 1559 г |
| Фосфор, P | 211.1 мг | 800 мг | 26.4% | 10.6% | 379 г |
| Хлор, Cl | 82.12 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.4% | 2801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.193 мг | 18 мг | 12.2% | 4.9% | 821 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.3% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 2.982 мкг | 10 мкг | 29.8% | 12% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.5275 мг | 2 мг | 26.4% | 10.6% | 379 г |
| Медь, Cu | 40.44 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.6% | 2473 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3% | 1354 г |
| Никель, Ni | 0.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.156 мкг | 55 мкг | 38.5% | 15.5% | 260 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15631 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.6356 мг | 12 мг | 13.6% | 5.5% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.916 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.993 г | min 16.8 г | 23.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 66% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка составляет 248,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».