Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 03.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 03.02.16

Редька черная 178 г
Морковь, красная 228 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 03.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.7% 4750 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.1% 2154 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.4% 3221 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.2% 870 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.7% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1116.2 мкг 900 мкг 124% 217.9% 81 г
бета Каротин 6.698 мг 5 мг 134% 235.5% 75 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.017 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7973 г
Витамин C, аскорбиновая 15.41 мг 90 мг 17.1% 30.1% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 5.3% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14970 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 10.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.8743 мг 20 мг 4.4% 7.7% 2288 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.86 мг 2500 мг 10.7% 18.8% 937 г
Кальций, Ca 30.28 мг 1000 мг 3% 5.3% 3303 г
Кремний, Si 0.922 мг 30 мг 3.1% 5.4% 3254 г
Магний, Mg 30.76 мг 400 мг 7.7% 13.5% 1300 г
Натрий, Na 17.36 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7488 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 9.3% 1905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 9% 1974 г
Литий, Li 3.345 мкг ~
Селен, Se 61.18 мкг 55 мкг 111.2% 195.4% 90 г
Хром, Cr 97.8 мкг 50 мкг 195.6% 343.8% 51 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 03.02.16 составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».