| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9408 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 27.9% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 22.9% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 64.8% | 863 г |
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 74.3% | 750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 17.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 4.5% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 19% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 40.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.818 мкг | 400 мкг | 3.7% | 20.7% | 2699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.58 мг | 90 мг | 62.9% | 351.4% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 10.6% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.5% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 51.4% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4727 мг | 20 мг | 2.4% | 13.4% | 4231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.82 мг | 2500 мг | 8.1% | 45.3% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 10.6% | 5238 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 17.3% | 3213 г |
| Натрий, Na | 16.55 мг | 1300 мг | 1.3% | 7.3% | 7855 г |
| Сера, S | 2.18 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.1% | 45872 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 18.4% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 26.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 6.1% | 8725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 20.7% | 2740 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 10.6% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.364 мкг | 10 мкг | 23.6% | 131.8% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 41.3% | 1346 г |
| Медь, Cu | 90.45 мкг | 1000 мкг | 9% | 50.3% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 1.455 мкг | 70 мкг | 2.1% | 11.7% | 4811 г |
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.7% | 35484 г |
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 29740 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 57% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.2327 мг | 12 мг | 1.9% | 10.6% | 5157 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 17,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».