| Творожно-кефирное тесто | 1080 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 564 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Шампиньоны | 135 г |
| Сыр голландский Савушкин | 26 г |
| Сыр классический Брест-Литовск | 214 г |
| Колбаса докторская вареная Иней | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.2% | 776 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.4% | 875 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.2% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.9% | 2932 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| бета Криптоксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.069 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4913 мг | 20 мг | 7.5% | 4.2% | 1341 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.69 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 44.97 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2224 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2566 г |
| Натрий, Na | 465.83 мг | 1300 мг | 35.8% | 20.1% | 279 г |
| Сера, S | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9950 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 4.4% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 453.48 мг | 2300 мг | 19.7% | 11% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 16.9% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Медь, Cu | 41.32 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2420 г |
| Молибден, Mo | 3.727 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1878 г |
| Никель, Ni | 3.666 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.446 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 12332 г |
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39409 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.1819 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца на творожно-кефирном тесте составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».