Мой здоровый рацион

Рецепт вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вафли творожные

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 150 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.5% 547 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.7% 409 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.1% 852 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.7% 4996 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 5.4% 657 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 4.6% 763 г
Витамин В4, холин 72.8 мг 500 мг 14.6% 5.2% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 3.4% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.078 мкг 400 мкг 5.8% 2.1% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 8.3% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 2.7% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2901 г
Витамин Н, биотин 8.838 мкг 50 мкг 17.7% 6.3% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1069 мг 20 мг 15.5% 5.5% 644 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.79 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2341 г
Кальций, Ca 68.62 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1457 г
Кремний, Si 0.578 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5190 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Натрий, Na 56.09 мг 1300 мг 4.3% 1.5% 2318 г
Сера, S 152.43 мг 1000 мг 15.2% 5.4% 656 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 6.3% 558 г
Хлор, Cl 93.32 мг 2300 мг 4.1% 1.5% 2465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.7 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 13.01 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2% 1765 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2768 г
Кобальт, Co 3.699 мкг 10 мкг 37% 13.1% 270 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Медь, Cu 62.92 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1589 г
Молибден, Mo 6.705 мкг 70 мкг 9.6% 3.4% 1044 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 22.118 мкг 55 мкг 40.2% 14.2% 249 г
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 31.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12755 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3676 г
Цинк, Zn 0.5694 мг 12 мг 4.7% 1.7% 2107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.38 г ~
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.596 г ~
Лейцин 1.094 г ~
Лизин 0.869 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.112 г ~
Заменимые аминокислоты 4.521 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.912 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.534 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.389 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 1.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.481 г min 16.8 г 26.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.223 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность вафли творожные составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов