Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с семенами

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Клейковина сырая из муки 1 сорта 21 г
Семена льна 10 г
Мак, семя (Жарка) 11 г
Орех грецкий (Жарка) 20 г
Кунжут, семя (Жарка) 10 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 508 ккал 1684 ккал 30.2% 5.9% 331 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 2.9% 673 г
Жиры 35.4 г 56 г 63.2% 12.4% 158 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 3.3% 593 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 6.1% 323 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 16963 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 2.7% 735 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 35.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.349 мг 1.5 мг 23.3% 4.6% 430 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.2% 1593 г
Витамин В4, холин 50.81 мг 500 мг 10.2% 2% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 2.2% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 2.5% 794 г
Витамин В9, фолаты 28.644 мкг 400 мкг 7.2% 1.4% 1396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 0.7% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.848 мг 15 мг 12.3% 2.4% 812 г
гамма Токоферол 1.078 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 8.876 мкг 50 мкг 17.8% 3.5% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.702 мг 20 мг 18.5% 3.6% 540 г
Ниацин 0.89 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.3 мг 2500 мг 12.5% 2.5% 803 г
Кальций, Ca 200.69 мг 1000 мг 20.1% 4% 498 г
Кремний, Si 19.049 мг 30 мг 63.5% 12.5% 157 г
Магний, Mg 127.59 мг 400 мг 31.9% 6.3% 314 г
Натрий, Na 25.8 мг 1300 мг 2% 0.4% 5039 г
Сера, S 94.05 мг 1000 мг 9.4% 1.9% 1063 г
Фосфор, P 304.8 мг 800 мг 38.1% 7.5% 262 г
Хлор, Cl 35.32 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.22 мкг ~
Железо, Fe 3.51 мг 18 мг 19.5% 3.8% 513 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6122 г
Кобальт, Co 4.938 мкг 10 мкг 49.4% 9.7% 203 г
Марганец, Mn 2.5892 мг 2 мг 129.5% 25.5% 77 г
Медь, Cu 457.71 мкг 1000 мкг 45.8% 9% 218 г
Молибден, Mo 18.154 мкг 70 мкг 25.9% 5.1% 386 г
Никель, Ni 21.136 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 2.584 мкг 55 мкг 4.7% 0.9% 2128 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 118.28 мкг 4000 мкг 3% 0.6% 3382 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Цинк, Zn 1.7918 мг 12 мг 14.9% 2.9% 670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.773 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 0.824 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 2.167 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.95 мг max 300 мг
Кампестерол 2.432 мг ~
Стигмастерол 0.595 мг ~
бета Ситостерол 16.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.727 г ~
6:0 Капроновая 0.332 г ~
8:0 Каприловая 0.178 г ~
10:0 Каприновая 0.408 г ~
12:0 Лауриновая 0.465 г ~
14:0 Миристиновая 2.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 2.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.886 г min 16.8 г 58.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.416 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.664 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.26 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.322 г от 11.2 до 20.6 г 74.3% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.076 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с семенами составляет 508 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов