| Картофель (Жарка) | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Сметана 20,0% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.3% | 650 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.1% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 22.82 мг | 500 мг | 4.6% | 3.4% | 2191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4.1% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 8.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.73 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 6.1% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.764 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6545 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7129 мг | 20 мг | 33.6% | 24.6% | 298 г |
| Ниацин | 4.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.32 мг | 2500 мг | 19.2% | 14% | 522 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3514 г |
| Магний, Mg | 52.19 мг | 400 мг | 13% | 9.5% | 766 г |
| Натрий, Na | 213.9 мг | 1300 мг | 16.5% | 12.1% | 608 г |
| Сера, S | 31.04 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3222 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 11.5% | 637 г |
| Хлор, Cl | 336.42 мг | 2300 мг | 14.6% | 10.7% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 645.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 8.325 мкг | 10 мкг | 83.3% | 60.9% | 120 г |
| Литий, Li | 56.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 5.3% | 1396 г |
| Медь, Cu | 146.42 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 10.7% | 683 г |
| Молибден, Mo | 11.828 мкг | 70 мкг | 16.9% | 12.4% | 592 г |
| Никель, Ni | 3.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 382.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24887 г |
| Фтор, F | 23.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17361 г |
| Хром, Cr | 19.69 мкг | 50 мкг | 39.4% | 28.8% | 254 г |
| Цинк, Zn | 0.9321 мг | 12 мг | 7.8% | 5.7% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.972 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.67 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лизин | 1.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.883 г | ~ | |||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый с филе в сметане, составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».