| Мойва (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.2% | 484 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 8.67 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.755 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.7% | 1616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15015 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0132 мг | 20 мг | 20.1% | 11.9% | 498 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.5% | 898 г |
| Кальций, Ca | 34.96 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2860 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4498 г |
| Магний, Mg | 25.98 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1540 г |
| Натрий, Na | 427.48 мг | 1300 мг | 32.9% | 19.4% | 304 г |
| Сера, S | 180.05 мг | 1000 мг | 18% | 10.6% | 555 г |
| Фосфор, P | 243 мг | 800 мг | 30.4% | 17.9% | 329 г |
| Хлор, Cl | 768.24 мг | 2300 мг | 33.4% | 19.7% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Йод, I | 59.77 мкг | 150 мкг | 39.8% | 23.5% | 251 г |
| Кобальт, Co | 9.933 мкг | 10 мкг | 99.3% | 58.6% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 4.6% | 1275 г |
| Медь, Cu | 269.25 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 15.9% | 371 г |
| Молибден, Mo | 7.893 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.7% | 887 г |
| Никель, Ni | 7.51 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5500 г |
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 515.57 мкг | 4000 мкг | 12.9% | 7.6% | 776 г |
| Хром, Cr | 65.84 мкг | 50 мкг | 131.7% | 77.7% | 76 г |
| Цинк, Zn | 1.4081 мг | 12 мг | 11.7% | 6.9% | 852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.43 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жаренная мойва составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».