| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 600 г |
| Маргарин сливочный | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.1% | 1027 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 7.2% | 448 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 6.1% | 526 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.5% | 2163 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 72.5 мг | 500 мг | 14.5% | 4.7% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.8% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.968 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.8 мг | 15 мг | 25.3% | 8.2% | 395 г |
| Витамин Н, биотин | 3.384 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.2% | 1478 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.067 мг | 20 мг | 10.3% | 3.3% | 968 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.85 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 64.43 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Кремний, Si | 1.92 мг | 30 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2745 г |
| Натрий, Na | 49.86 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.2% | 2607 г |
| Сера, S | 66.32 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.1% | 1508 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 4% | 801 г |
| Хлор, Cl | 72.32 мг | 2300 мг | 3.1% | 1% | 3180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1950 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.5% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 7.6% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.2811 мг | 2 мг | 14.1% | 4.5% | 711 г |
| Медь, Cu | 61.96 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 8.72 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4% | 803 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.484 мкг | 55 мкг | 13.6% | 4.4% | 735 г |
| Фтор, F | 25.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15898 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6292 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.672 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | min 16.8 г | 8.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.724 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс мой составляет 310,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».