Мой здоровый рацион

Рецепт Маковый кекс (Mg). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковый кекс (Mg)

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мак (полный) 20 г
Пищевая сода 1 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Фундук 15 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 15 г
Тыквенные семечки, ядро (мои) 20 г
Способ приготовления

2 шт по 67г Псилиум 1 ч.л. Сукрин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый кекс (Mg)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.9 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 384 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 4.9% 469 г
Жиры 39.7 г 56 г 70.9% 16.2% 141 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.6% 3712 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.3% 6705 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 4.7% 483 г
Ретинол 0.163 мг ~
альфа Каротин 0.146 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
бета Криптоксантин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.367 мг 1.5 мг 24.5% 5.6% 409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 3.4% 669 г
Витамин В4, холин 131.43 мг 500 мг 26.3% 6% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 4.2% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 3.9% 581 г
Витамин В9, фолаты 55.803 мкг 400 мкг 14% 3.2% 717 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 2.6% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.647 мг 15 мг 44.3% 10.1% 226 г
бета Токоферол 1.216 мг ~
гамма Токоферол 6.876 мг ~
дельта Токоферол 0.098 мг ~
Витамин Н, биотин 11.036 мкг 50 мкг 22.1% 5% 453 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 1.9% 1188 г
Витамин РР, НЭ 5.193 мг 20 мг 26% 5.9% 385 г
Ниацин 1.287 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.93 мг 2500 мг 16.1% 3.7% 622 г
Кальций, Ca 326.23 мг 1000 мг 32.6% 7.4% 307 г
Кремний, Si 7.299 мг 30 мг 24.3% 5.5% 411 г
Магний, Mg 202.85 мг 400 мг 50.7% 11.6% 197 г
Натрий, Na 277.3 мг 1300 мг 21.3% 4.9% 469 г
Сера, S 215.22 мг 1000 мг 21.5% 4.9% 465 г
Фосфор, P 477.2 мг 800 мг 59.7% 13.6% 168 г
Хлор, Cl 93.65 мг 2300 мг 4.1% 0.9% 2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 26.01 мкг ~
Железо, Fe 4.692 мг 18 мг 26.1% 5.9% 384 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 1.9% 1219 г
Кобальт, Co 9.566 мкг 10 мкг 95.7% 21.8% 105 г
Литий, Li 1.752 мкг ~
Марганец, Mn 2.3288 мг 2 мг 116.4% 26.5% 86 г
Медь, Cu 613.43 мкг 1000 мкг 61.3% 14% 163 г
Молибден, Mo 5.445 мкг 70 мкг 7.8% 1.8% 1286 г
Никель, Ni 12.102 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 21.323 мкг 55 мкг 38.8% 8.8% 258 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 42.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9423 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 4% 575 г
Цинк, Zn 3.6073 мг 12 мг 30.1% 6.9% 333 г
Цирконий, Zr 5.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аргинин* 1.575 г ~
Валин 0.784 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.088 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты 1.437 г ~
Аланин 0.644 г ~
Аспарагиновая кислота 1.307 г ~
Глицин 0.707 г ~
Глутаминовая кислота 2.48 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.88 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 11.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.719 г min 16.8 г 69.8% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.318 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.169 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.731 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.017 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Маковый кекс (Mg) составляет 438,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов