| Вода | 850 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 70 г |
| Яичный желток куриный | 10 г |
| Яичный белок куриный | 29 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 60 г |
| Сало соленое (шпик свиной) | 44 г |
| Картофель | 158 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Укроп | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11% | 1366 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2598 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 11.7% | 1275 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 10.5% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.18 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.59 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 7.7% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.722 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 6925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5621 мг | 20 мг | 2.8% | 4.2% | 3558 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.07 мг | 2500 мг | 4.1% | 6.2% | 2449 г |
| Кальций, Ca | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5531 г |
| Кремний, Si | 0.18 мг | 30 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 2.9% | 5215 г |
| Натрий, Na | 48.36 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.6% | 2688 г |
| Сера, S | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6464 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 4.8% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 19.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 2.6% | 6040 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 16.5% | 909 г |
| Литий, Li | 9.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 5.9% | 2574 г |
| Медь, Cu | 30.06 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.5% | 3327 г |
| Молибден, Mo | 1.948 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.2% | 3593 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15278 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.47 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.7% | 5676 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.8% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1715 мг | 12 мг | 1.4% | 2.1% | 6997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность суп картофельный с клецками составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».