Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны в духовке с овощами и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны в духовке с овощами и тунцом

Цельнозерновые макароны Здоровье №1, сухие 300 г
ПАПРИКАШ "BAUER" ЗАМОРОЖЕННЫЙ 400 г
Тунец натуральный. Консервы (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, обойная (Варка) 50 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 250 г
Перец черный молотый 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр "Грация" 20% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в духовке с овощами и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.9% 1134 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7.2% 1095 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11% 714 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 1% 7731 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13846 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.193 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 2.902 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13784 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.628 мг 15 мг 10.9% 8.6% 921 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.713 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2919 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8868 мг 20 мг 14.4% 11.4% 693 г
Ниацин 0.92 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.96 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4467 г
Кальций, Ca 37.89 мг 1000 мг 3.8% 3% 2639 г
Магний, Mg 32.44 мг 400 мг 8.1% 6.4% 1233 г
Натрий, Na 166.29 мг 1300 мг 12.8% 10.1% 782 г
Сера, S 29.85 мг 1000 мг 3% 2.4% 3350 г
Фосфор, P 131.1 мг 800 мг 16.4% 12.9% 610 г
Хлор, Cl 176.23 мг 2300 мг 7.7% 6.1% 1305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 6.1% 1295 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5725 г
Кобальт, Co 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2653 г
Марганец, Mn 0.4006 мг 2 мг 20% 15.8% 499 г
Медь, Cu 23.93 мкг 1000 мкг 2.4% 1.9% 4179 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3080 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8006 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.5335 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Макароны в духовке с овощами и тунцом составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».