| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 60 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 486 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.6% | 792 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 7% | 415 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 6.1% | 471 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.9% | 1008 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2.6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 74 мг | 500 мг | 14.8% | 4.3% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 3.3% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.21 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.3% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.7% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.2% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.994 мг | 15 мг | 20% | 5.8% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 5.393 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.1% | 927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8973 мг | 20 мг | 14.5% | 4.2% | 690 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.04 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.7% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 52.25 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1914 г |
| Кремний, Si | 2.725 мг | 30 мг | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 1.2% | 2415 г |
| Натрий, Na | 296.05 мг | 1300 мг | 22.8% | 6.6% | 439 г |
| Сера, S | 79.76 мг | 1000 мг | 8% | 2.3% | 1254 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 4.1% | 710 г |
| Хлор, Cl | 470.28 мг | 2300 мг | 20.4% | 5.9% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 2% | 1467 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 2.691 мкг | 10 мкг | 26.9% | 7.8% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.4775 мг | 2 мг | 23.9% | 6.9% | 419 г |
| Медь, Cu | 90.17 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.6% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 11.548 мкг | 70 мкг | 16.5% | 4.8% | 606 г |
| Селен, Se | 8.692 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4.6% | 633 г |
| Фтор, F | 27.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14556 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.5% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7637 мг | 12 мг | 6.4% | 1.8% | 1571 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пончики домашние составляет 346,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».