Мой здоровый рацион

Рецепт амлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты амлет

Яйцо куриное 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
калбаса 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "амлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.1% 1434 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 6.4% 1132 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 8% 905 г
Витамин В4, холин 84.72 мг 500 мг 16.9% 12.2% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 8.6% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.83 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8282 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 9% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 4.7% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 7.557 мкг 50 мкг 15.1% 10.9% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4773 мг 20 мг 7.4% 5.4% 1354 г
Макроэлементы
Калий, K 122.73 мг 2500 мг 4.9% 3.5% 2037 г
Кальций, Ca 83.81 мг 1000 мг 8.4% 6.1% 1193 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 2% 3521 г
Натрий, Na 66.48 мг 1300 мг 5.1% 3.7% 1955 г
Сера, S 66.48 мг 1000 мг 6.6% 4.8% 1504 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 9.6% 757 г
Хлор, Cl 106.82 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2347 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 5.2% 1389 г
Кобальт, Co 3.295 мкг 10 мкг 33% 23.9% 303 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 30.4 мкг 1000 мкг 3% 2.2% 3289 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 4.7% 1540 г
Селен, Se 10.142 мкг 55 мкг 18.4% 13.3% 542 г
Фтор, F 26.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14820 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2212 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность амлет составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».