| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2% | 4308 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 9.4% | 909 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 26.05 мг | 500 мг | 5.2% | 4.4% | 1919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.346 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 1.169 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1022 мг | 20 мг | 5.5% | 4.7% | 1815 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.78 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.1% | 7627 г |
| Кальций, Ca | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8576 г |
| Кремний, Si | 33.399 мг | 30 мг | 111.3% | 94.8% | 90 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 3.8% | 2238 г |
| Натрий, Na | 233.46 мг | 1300 мг | 18% | 15.3% | 557 г |
| Сера, S | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6090 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 360.16 мг | 2300 мг | 15.7% | 13.4% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.6% | 2370 г |
| Марганец, Mn | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 17.9% | 477 г |
| Медь, Cu | 89.91 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.7% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 1.784 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.1% | 3924 г |
| Никель, Ni | 0.902 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.043 мкг | 55 мкг | 9.2% | 7.8% | 1091 г |
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23952 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.4778 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».