| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Черный шоколад | 40 г |
| Вишня | 500 г |
| Молоко 2,5 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.9% | 2303 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.7% | 589 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 6.5% | 700 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 17.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 13.1 мг | 500 мг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.836 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 3.2% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.017 мг | 15 мг | 20.1% | 9.1% | 497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8963 мг | 20 мг | 4.5% | 2% | 2231 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.29 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.6% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4227 г |
| Кремний, Si | 0.905 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3315 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2644 г |
| Натрий, Na | 30.34 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4285 г |
| Сера, S | 22.54 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4437 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 2% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 263.62 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.2% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 1.4% | 3315 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.3% | 1055 г |
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Медь, Cu | 69.53 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.2% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 4.784 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.1% | 1463 г |
| Никель, Ni | 7.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.379 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34752 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.3% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.2694 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Круасаны составляет 221,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».