Мой здоровый рацион

Рецепт творожно-овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно-овсяное печенье

Крупа овсяная 80 г
Кефир 1% 132 г
Яйцо куриное 63 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 85 г
Какао-порошок 10 г
Ржаная мука, обойная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.8% 685 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.5% 1333 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.7% 1068 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11.7% 513 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3899 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 2.8% 2179 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.1% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.2% 841 г
Витамин В4, холин 78.52 мг 500 мг 15.7% 9.4% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 6.1% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 23.668 мкг 400 мкг 5.9% 3.5% 1690 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 9.4% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 2.8% 2196 г
Витамин Н, биотин 8.616 мкг 50 мкг 17.2% 10.3% 580 г
Витамин РР, НЭ 2.9657 мг 20 мг 14.8% 8.9% 674 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.7 мг 2500 мг 9.4% 5.7% 1065 г
Кальций, Ca 90.61 мг 1000 мг 9.1% 5.5% 1104 г
Кремний, Si 8.19 мг 30 мг 27.3% 16.4% 366 г
Магний, Mg 52.2 мг 400 мг 13.1% 7.9% 766 г
Натрий, Na 50.23 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2588 г
Сера, S 100.7 мг 1000 мг 10.1% 6.1% 993 г
Фосфор, P 206.1 мг 800 мг 25.8% 15.5% 388 г
Хлор, Cl 94.58 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Железо, Fe 2.222 мг 18 мг 12.3% 7.4% 810 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2242 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 21.1% 286 г
Марганец, Mn 1.2794 мг 2 мг 64% 38.5% 156 г
Медь, Cu 164.64 мкг 1000 мкг 16.5% 9.9% 607 г
Молибден, Mo 12.627 мкг 70 мкг 18% 10.8% 554 г
Никель, Ni 9.2 мкг ~
Селен, Se 11.455 мкг 55 мкг 20.8% 12.5% 480 г
Фтор, F 42.96 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9311 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2874 г
Цинк, Zn 1.1085 мг 12 мг 9.2% 5.5% 1083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность творожно-овсяное печенье составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов