| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Приправа для птицы | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 26.5% | 277 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3% | 2435 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.455 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 0.6 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.733 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 9.8% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3276 мг | 20 мг | 66.6% | 48.9% | 150 г |
| Ниацин | 12.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.86 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.5% | 701 г |
| Кальций, Ca | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3376 г |
| Магний, Mg | 105.55 мг | 400 мг | 26.4% | 19.4% | 379 г |
| Натрий, Na | 67.37 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.8% | 1930 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 17.8% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 9.5% | 768 г |
| Кобальт, Co | 11.139 мкг | 10 мкг | 111.4% | 81.7% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Медь, Cu | 115.7 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.5% | 864 г |
| Молибден, Mo | 13.614 мкг | 70 мкг | 19.4% | 14.2% | 514 г |
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Хром, Cr | 30.94 мкг | 50 мкг | 61.9% | 45.4% | 162 г |
| Цинк, Zn | 1.6711 мг | 12 мг | 13.9% | 10.2% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.252 г | ~ | |||
| Валин | 1.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.45 г | ~ | |||
| Лизин | 3.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.077 г | ~ | |||
| Треонин | 1.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.502 г | ~ | |||
| Пролин | 1.25 г | ~ | |||
| Серин | 1.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность филе в рукаве составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».