| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 107 г |
| Сметана 10,0% жирности | 27 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
готово - 111г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.6% | 594 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13% | 441 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.7 мкг | 900 мкг | 30.2% | 17.3% | 331 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.454 мг | 1.8 мг | 25.2% | 14.4% | 396 г |
| Витамин В4, холин | 241.95 мг | 500 мг | 48.4% | 27.7% | 207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 15.2% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.748 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 9.6% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 12.2% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 19.472 мкг | 50 мкг | 38.9% | 22.3% | 257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7154 мг | 20 мг | 18.6% | 10.6% | 538 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.72 мг | 2500 мг | 9% | 5.1% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 107.05 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.1% | 934 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1808 г |
| Натрий, Na | 145.08 мг | 1300 мг | 11.2% | 6.4% | 896 г |
| Сера, S | 176.23 мг | 1000 мг | 17.6% | 10.1% | 567 г |
| Фосфор, P | 209.9 мг | 800 мг | 26.2% | 15% | 381 г |
| Хлор, Cl | 150.38 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.7% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.313 мг | 18 мг | 18.4% | 10.5% | 543 г |
| Йод, I | 19.28 мкг | 150 мкг | 12.9% | 7.4% | 778 г |
| Кобальт, Co | 9.64 мкг | 10 мкг | 96.4% | 55.1% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2018 г |
| Медь, Cu | 88.84 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.1% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.7% | 1210 г |
| Селен, Se | 30.558 мкг | 55 мкг | 55.6% | 31.8% | 180 г |
| Фтор, F | 53.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7544 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.1295 мг | 12 мг | 9.4% | 5.4% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.897 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 556.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.848 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.791 г | min 16.8 г | 28.5% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет+сметана10%,укр. 01.02.16 составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».