Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из овсяных хлопьев

Пшеничная мука, обойная 160 г
Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 60 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 80 г
Пищевая сода 5 г
Сметана 10,0% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.6 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.4% 1267 г
Жиры 14 г 56 г 25% 7.4% 400 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 6.3% 473 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.5% 667 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 3.7% 816 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.4% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин В4, холин 38.12 мг 500 мг 7.6% 2.3% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 2.7% 1087 г
Витамин В9, фолаты 14.617 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2737 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 2.4% 1220 г
Витамин Н, биотин 5.192 мкг 50 мкг 10.4% 3.1% 963 г
Витамин РР, НЭ 2.9744 мг 20 мг 14.9% 4.4% 672 г
Ниацин 1.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.65 мг 2500 мг 6.3% 1.9% 1586 г
Кальций, Ca 39.95 мг 1000 мг 4% 1.2% 2503 г
Магний, Mg 43.05 мг 400 мг 10.8% 3.2% 929 г
Натрий, Na 231.1 мг 1300 мг 17.8% 5.3% 563 г
Сера, S 54.29 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1842 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 5.8% 517 г
Хлор, Cl 29.1 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.965 мг 18 мг 10.9% 3.2% 916 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 7.2% 414 г
Марганец, Mn 1.1138 мг 2 мг 55.7% 16.6% 180 г
Медь, Cu 168.8 мкг 1000 мкг 16.9% 5% 592 г
Молибден, Mo 5.744 мкг 70 мкг 8.2% 2.4% 1219 г
Никель, Ni 5.293 мкг ~
Селен, Se 3.829 мкг 55 мкг 7% 2.1% 1436 г
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20779 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.9923 мг 12 мг 8.3% 2.5% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.45 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.291 г ~
14:0 Миристиновая 0.948 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.984 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.957 г min 16.8 г 23.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.376 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье из овсяных хлопьев составляет 335,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов