Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с хурмой и мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с хурмой и мандарином

Хурма 254 г
Мандарин 60 г
Вода 160 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с хурмой и мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.1% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.7% 2433 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.7% 1818 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.1% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 25% 847 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 26.9% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 12.58 мг 90 мг 14% 29.7% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 4% 5226 г
Витамин РР, НЭ 0.4937 мг 20 мг 2.5% 5.3% 4051 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.19 мг 2500 мг 5% 10.6% 2013 г
Кальций, Ca 86.94 мг 1000 мг 8.7% 18.4% 1150 г
Магний, Mg 32.74 мг 400 мг 8.2% 17.4% 1222 г
Натрий, Na 9.88 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13158 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 8.1% 2640 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 16.1% 1318 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Медь, Cu 32.64 мкг 1000 мкг 3.3% 7% 3064 г
Фтор, F 33.06 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе с хурмой и мандарином составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».