Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 02.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 02.02.16

Морковь, красная 265 г
Редька черная 124 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 02.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.3% 2074 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.3% 3221 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.8% 870 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1359.9 мкг 900 мкг 151.1% 260.5% 66 г
бета Каротин 8.16 мг 5 мг 163.2% 281.4% 61 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.5% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.115 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6541 г
Витамин C, аскорбиновая 12.62 мг 90 мг 14% 24.1% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 5.7% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12255 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 12.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.9382 мг 20 мг 4.7% 8.1% 2132 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.41 мг 2500 мг 10% 17.2% 1002 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 5% 3393 г
Кремний, Si 0.967 мг 30 мг 3.2% 5.5% 3102 г
Магний, Mg 32.82 мг 400 мг 8.2% 14.1% 1219 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 7065 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 9.8% 1754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.5 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 8.3% 2100 г
Литий, Li 4.077 мкг ~
Селен, Se 64.171 мкг 55 мкг 116.7% 201.2% 86 г
Хром, Cr 102.56 мкг 50 мкг 205.1% 353.6% 49 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 02.02.16 составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов