Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Кефир 2,5% жирности 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.8% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2960 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4865 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 8.8% 1132 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 7.2% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.2 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3922 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 11.2% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5929 г
Витамин Н, биотин 3.158 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1583 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 7% 1429 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.05 мг 2500 мг 7% 7% 1428 г
Кальций, Ca 109.26 мг 1000 мг 10.9% 10.9% 915 г
Магний, Mg 32.16 мг 400 мг 8% 8% 1244 г
Натрий, Na 45.26 мг 1300 мг 3.5% 3.5% 2872 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2610 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 16% 627 г
Хлор, Cl 104.16 мг 2300 мг 4.5% 4.5% 2208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2757 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 5.7% 1758 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 16.3% 613 г
Марганец, Mn 0.6116 мг 2 мг 30.6% 30.5% 327 г
Медь, Cu 79.47 мкг 1000 мкг 7.9% 7.9% 1258 г
Молибден, Mo 4.211 мкг 70 мкг 6% 6% 1662 г
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 3.1% 3266 г
Фтор, F 23.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16701 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.8263 мг 12 мг 6.9% 6.9% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка на кефире составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».