Мой здоровый рацион

Рецепт Семга готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семга готовая

Лосось атлантический (семга) (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 17.5% 319 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.3% 602 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.2% 1741 г
Ретинол 0.045 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 9.1% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.4% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.328 мг 15 мг 15.5% 8.6% 644 г
Витамин РР, НЭ 12.1552 мг 20 мг 60.8% 33.9% 165 г
Ниацин 6.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 483.36 мг 2500 мг 19.3% 10.8% 517 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1% 5426 г
Магний, Mg 30.06 мг 400 мг 7.5% 4.2% 1331 г
Натрий, Na 48.3 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2692 г
Сера, S 258.62 мг 1000 мг 25.9% 14.5% 387 г
Фосфор, P 263.4 мг 800 мг 32.9% 18.4% 304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1913 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Семга готовая составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».