Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная смесь для бутербродов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная смесь для бутербродов

Творог "Благода" обезжиренный 200 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Огурец соленый 100 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная смесь для бутербродов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 15.9% 884 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.9% 2859 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 3.7% 3814 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 12.9% 1091 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 9.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 21.039 мкг 400 мкг 5.3% 7.5% 1901 г
Витамин В12, кобаламин 0.693 мкг 3 мкг 23.1% 32.5% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 6.8% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16304 г
Витамин Н, биотин 4.321 мкг 50 мкг 8.6% 12.1% 1157 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2402 мг 20 мг 11.2% 15.8% 893 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.13 мг 2500 мг 5.6% 7.9% 1784 г
Кальций, Ca 104.47 мг 1000 мг 10.4% 14.6% 957 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 7.3% 1931 г
Натрий, Na 558.43 мг 1300 мг 43% 60.5% 233 г
Сера, S 109.56 мг 1000 мг 11% 15.5% 913 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 21.5% 655 г
Хлор, Cl 493.46 мг 2300 мг 21.5% 30.2% 466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4215 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 23.5% 597 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2725 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 5.8% 2422 г
Молибден, Mo 5.473 мкг 70 мкг 7.8% 11% 1279 г
Селен, Se 14.975 мкг 55 мкг 27.2% 38.3% 367 г
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20619 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.3328 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная смесь для бутербродов составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов