| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 125 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Семена льна | 20 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3% | 974 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9% | 318 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 5.3% | 546 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.6% | 513 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6588 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.4% | 7759 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 4.1% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 42.59 мг | 500 мг | 8.5% | 2.4% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.2% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.969 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.6% | 1741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.215 мг | 15 мг | 41.4% | 11.9% | 241 г |
| гамма Токоферол | 1.629 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.327 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1426 мг | 20 мг | 10.7% | 3.1% | 933 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.1% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 73.96 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.1% | 1352 г |
| Кремний, Si | 2.041 мг | 30 мг | 6.8% | 2% | 1470 г |
| Магний, Mg | 44.98 мг | 400 мг | 11.2% | 3.2% | 889 г |
| Натрий, Na | 357.33 мг | 1300 мг | 27.5% | 7.9% | 364 г |
| Сера, S | 47.55 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2103 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 4.6% | 624 г |
| Хлор, Cl | 55.1 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 1.8% | 1648 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3.3% | 875 г |
| Марганец, Mn | 0.4959 мг | 2 мг | 24.8% | 7.1% | 403 г |
| Медь, Cu | 155.51 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 4.5% | 643 г |
| Молибден, Mo | 8.418 мкг | 70 мкг | 12% | 3.5% | 832 г |
| Никель, Ni | 1.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.953 мкг | 55 мкг | 10.8% | 3.1% | 924 г |
| Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20629 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.8747 мг | 12 мг | 7.3% | 2.1% | 1372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.673 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.898 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 42.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.09 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.585 г | min 16.8 г | 21.3% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.6% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.89 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье зерновое составляет 347,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».