| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6% | 927 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.5% | 384 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.9% | 5732 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.399 мг | 1.5 мг | 26.6% | 14.8% | 376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 40.82 мг | 500 мг | 8.2% | 4.6% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 5.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.238 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12755 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7325 мг | 20 мг | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.04 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.1% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9542 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2411 г |
| Натрий, Na | 20.91 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6217 г |
| Сера, S | 127.12 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.1% | 787 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 6.4% | 868 г |
| Хлор, Cl | 41.48 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2317 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 6.059 мкг | 10 мкг | 60.6% | 33.7% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2937 г |
| Медь, Cu | 86.52 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 8.751 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29255 г |
| Фтор, F | 92.38 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4330 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.2% | 682 г |
| Цинк, Zn | 1.2497 мг | 12 мг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
Энергетическая ценность поджарка из свинины составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».