| Картофель (Варка со сливом) | 700 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.1% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 7.4% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.3% | 4245 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 8.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 19.19 мг | 500 мг | 3.8% | 5.2% | 2606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 10.5% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 15.7% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.283 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.6% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 15.3% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.7% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 1.994 мкг | 50 мкг | 4% | 5.5% | 2508 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6422 мг | 20 мг | 8.2% | 11.3% | 1218 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.06 мг | 2500 мг | 15.2% | 20.9% | 658 г |
| Кальций, Ca | 45.84 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.3% | 2182 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 6.2% | 2200 г |
| Натрий, Na | 211.44 мг | 1300 мг | 16.3% | 22.5% | 615 г |
| Сера, S | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 5.5% | 2508 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 12.4% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 371.31 мг | 2300 мг | 16.1% | 22.2% | 619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 603.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 5.2% | 2612 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6.5% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 4.218 мкг | 10 мкг | 42.2% | 58.1% | 237 г |
| Литий, Li | 52.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 8.3% | 1657 г |
| Медь, Cu | 104.7 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.5% | 955 г |
| Молибден, Mo | 7.771 мкг | 70 мкг | 11.1% | 15.3% | 901 г |
| Никель, Ni | 3.421 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 342.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.341 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.9% | 2349 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13755 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 20.9% | 656 г |
| Цинк, Zn | 0.4208 мг | 12 мг | 3.5% | 4.8% | 2852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.802 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка толченка составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».