Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Сыр российский 20 г
Колбаса вареная, докторская 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.7% 633 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.2% 479 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.8% 1766 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.7 мкг 900 мкг 17% 8.3% 589 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.9% 616 г
Витамин В4, холин 115.66 мг 500 мг 23.1% 11.3% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 5.9% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.005 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3635 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 6.3% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 5.4% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2355 г
Витамин Н, биотин 12.837 мкг 50 мкг 25.7% 12.6% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7696 мг 20 мг 18.8% 9.2% 531 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.45 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1334 г
Кальций, Ca 152.13 мг 1000 мг 15.2% 7.4% 657 г
Магний, Mg 37.08 мг 400 мг 9.3% 4.6% 1079 г
Натрий, Na 426.65 мг 1300 мг 32.8% 16.1% 305 г
Сера, S 132.8 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 753 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 14.3% 343 г
Хлор, Cl 401.87 мг 2300 мг 17.5% 8.6% 572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 2.088 мг 18 мг 11.6% 5.7% 862 г
Йод, I 12.48 мкг 150 мкг 8.3% 4.1% 1202 г
Кобальт, Co 5.784 мкг 10 мкг 57.8% 28.3% 173 г
Марганец, Mn 0.6912 мг 2 мг 34.6% 16.9% 289 г
Медь, Cu 126.34 мкг 1000 мкг 12.6% 6.2% 792 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 3.2% 1546 г
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 14.852 мкг 55 мкг 27% 13.2% 370 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 38.19 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10474 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2146 г
Цинк, Zn 1.5026 мг 12 мг 12.5% 6.1% 799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.839 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.051 г ~
Заменимые аминокислоты 1.395 г ~
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.854 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.98 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.493 г min 16.8 г 26.7% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.255 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».