| Крупа ячневая | 60 г |
| Вода | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 9.6% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.2% | 1176 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2775 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.4% | 11250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.598 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 3.3% | 4854 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9691 мг | 20 мг | 4.8% | 7.4% | 2064 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.3 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.6% | 5910 г |
| Кальций, Ca | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4690 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 4.3% | 3578 г |
| Натрий, Na | 136.83 мг | 1300 мг | 10.5% | 16.3% | 950 г |
| Сера, S | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5522 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 13.8% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 206.23 мг | 2300 мг | 9% | 14% | 1115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4712 г |
| Кобальт, Co | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 7.6% | 2062 г |
| Марганец, Mn | 0.1588 мг | 2 мг | 7.9% | 12.2% | 1259 г |
| Медь, Cu | 77.69 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 12.1% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 3.058 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.8% | 2289 г |
| Фтор, F | 97.59 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.7% | 4099 г |
| Цинк, Zn | 0.2268 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая крупа на воде составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».