Мой здоровый рацион

Рецепт салат с морковкой по корейски и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с морковкой по корейски и крабовыми палочками

Крабовые палочки 135 г
Кукуруза, консервы 65 г
Морковь по-корейски 150 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 165 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с морковкой по корейски и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.5% 679 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.8% 373 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.8% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3481 г
Органические кислоты 25.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1639.1 мкг 900 мкг 182.1% 93.4% 55 г
Ретинол 1.632 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.3% 963 г
Витамин В4, холин 62.82 мг 500 мг 12.6% 6.5% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.889 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 5.1% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.4% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.75 мг 15 мг 25% 12.8% 400 г
Витамин Н, биотин 5.305 мкг 50 мкг 10.6% 5.4% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8396 мг 20 мг 14.2% 7.3% 704 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.06 мг 2500 мг 3.6% 1.8% 2807 г
Кальций, Ca 177.54 мг 1000 мг 17.8% 9.1% 563 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1972 г
Натрий, Na 286.31 мг 1300 мг 22% 11.3% 454 г
Сера, S 119.52 мг 1000 мг 12% 6.2% 837 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 10% 515 г
Хлор, Cl 464.64 мг 2300 мг 20.2% 10.4% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 16.92 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1871 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2568 г
Кобальт, Co 2.964 мкг 10 мкг 29.6% 15.2% 337 г
Литий, Li 1.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3101 г
Медь, Cu 50.19 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 1992 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 4.7% 1094 г
Никель, Ni 2.229 мкг ~
Селен, Se 7.772 мкг 55 мкг 14.1% 7.2% 708 г
Фтор, F 109.12 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3666 г
Хром, Cr 12.53 мкг 50 мкг 25.1% 12.9% 399 г
Цинк, Zn 1.2362 мг 12 мг 10.3% 5.3% 971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.511 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты 2.258 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.621 г min 16.8 г 21.6% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.912 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность салат с морковкой по корейски и крабовыми палочками составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов