| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Шпинат (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 15.2% | 467 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.2% | 769 г |
| Вода | 172.9 г | 2273 г | 7.6% | 5.4% | 1315 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.7 мкг | 900 мкг | 46.1% | 32.7% | 217 г |
| бета Каротин | 2.488 мг | 5 мг | 49.8% | 35.3% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 11.69 мг | 500 мг | 2.3% | 1.6% | 4277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.4% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.511 мкг | 400 мкг | 15.6% | 11.1% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.53 мг | 90 мг | 25% | 17.7% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.792 мг | 15 мг | 31.9% | 22.6% | 313 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 313.8 мкг | 120 мкг | 261.5% | 185.3% | 38 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4113 мг | 20 мг | 7.1% | 5% | 1417 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.84 мг | 2500 мг | 20.2% | 14.3% | 496 г |
| Кальций, Ca | 78.29 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Магний, Mg | 58.12 мг | 400 мг | 14.5% | 10.3% | 688 г |
| Натрий, Na | 517.19 мг | 1300 мг | 39.8% | 28.2% | 251 г |
| Сера, S | 39.13 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2556 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 8.2% | 859 г |
| Хлор, Cl | 788.18 мг | 2300 мг | 34.3% | 24.3% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.507 мг | 18 мг | 41.7% | 29.6% | 240 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.991 мкг | 10 мкг | 29.9% | 21.2% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.8498 мг | 2 мг | 42.5% | 30.1% | 235 г |
| Медь, Cu | 96.81 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.9% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 4899 г |
| Никель, Ni | 1.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.074 мкг | 55 мкг | 2% | 1.4% | 5121 г |
| Фтор, F | 72.73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5500 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.9424 мг | 12 мг | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 47.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 43.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.818 г | min 16.8 г | 16.8% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.9% | 46.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.615 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеный шпинат составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».