Мой здоровый рацион

Рецепт Аджарский хачапури Легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аджарский хачапури Легкий

Тесто для Аджарский хачапури Легкий 250 г
Сыр Сулугуни 20 г
Творог "Крестьянский" 5% 40 г
Сыр адыгейский 150 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджарский хачапури Легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.6% 623 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.3% 566 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4% 1159 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 5.4% 872 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.4% 1078 г
Витамин В4, холин 41.89 мг 500 мг 8.4% 3.9% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.816 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5118 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2641 г
Витамин Н, биотин 2.805 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1783 г
Витамин РР, НЭ 3.0964 мг 20 мг 15.5% 7.3% 646 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.27 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3278 г
Кальций, Ca 173.42 мг 1000 мг 17.3% 8.1% 577 г
Кремний, Si 1.037 мг 30 мг 3.5% 1.6% 2893 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2732 г
Натрий, Na 361.09 мг 1300 мг 27.8% 13% 360 г
Сера, S 95.19 мг 1000 мг 9.5% 4.5% 1051 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 9.6% 489 г
Хлор, Cl 332.25 мг 2300 мг 14.4% 6.8% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.33 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.1% 2214 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 7.6% 615 г
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 3.6% 1313 г
Медь, Cu 38.79 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2578 г
Молибден, Mo 4.489 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1559 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 5.144 мкг 55 мкг 9.4% 4.4% 1069 г
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14987 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Аджарский хачапури Легкий составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».