| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.9% | 1462 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.7% | 2154 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 8.5% | 684 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 23.42 мг | 500 мг | 4.7% | 2.7% | 2135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.207 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 0.901 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5549 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4324 мг | 20 мг | 7.2% | 4.2% | 1396 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.71 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.6% | 3536 г |
| Кальций, Ca | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4077 г |
| Кремний, Si | 1.802 мг | 30 мг | 6% | 3.5% | 1665 г |
| Магний, Mg | 9.03 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4430 г |
| Натрий, Na | 357.12 мг | 1300 мг | 27.5% | 16% | 364 г |
| Сера, S | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 3.5% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 546.76 мг | 2300 мг | 23.8% | 13.8% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5% | 1168 г |
| Марганец, Mn | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 7.5% | 772 г |
| Медь, Cu | 51.54 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3% | 1940 г |
| Молибден, Mo | 6.622 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.5% | 1057 г |
| Никель, Ni | 0.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.703 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.8% | 2035 г |
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10317 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3248 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность тесто для аджарский хачапури облегченный составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».