| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Отруби пшеничные | 40 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.2% | 1152 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.3% | 361 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.3% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 11.5% | 417 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 81.48 мг | 500 мг | 16.3% | 7.8% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.645 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 5.8% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.109 мг | 15 мг | 40.7% | 19.6% | 246 г |
| Витамин Н, биотин | 7.268 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8962 мг | 20 мг | 14.5% | 7% | 691 г |
| Ниацин | 1.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.99 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.8% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 92.63 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.5% | 1080 г |
| Магний, Mg | 59.25 мг | 400 мг | 14.8% | 7.1% | 675 г |
| Натрий, Na | 647.44 мг | 1300 мг | 49.8% | 24% | 201 г |
| Сера, S | 64.92 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.1% | 1540 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 12.1% | 398 г |
| Хлор, Cl | 428.91 мг | 2300 мг | 18.6% | 8.9% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.296 мг | 18 мг | 12.8% | 6.2% | 784 г |
| Йод, I | 32.24 мкг | 150 мкг | 21.5% | 10.3% | 465 г |
| Кобальт, Co | 3.251 мкг | 10 мкг | 32.5% | 15.6% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Медь, Cu | 30.72 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3255 г |
| Молибден, Mo | 4.372 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3% | 1601 г |
| Олово, Sn | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.757 мкг | 55 мкг | 17.7% | 8.5% | 564 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15408 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5251 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.689 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.959 г | min 16.8 г | 23.6% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.4% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с отрубями составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».