Мой здоровый рацион

Рецепт свинина тушенная (с овощами и томатом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина тушенная (с овощами и томатом)

Свинина мясная (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 100 г
Вода 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина тушенная (с овощами и томатом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.3% 905 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 15.6% 306 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.5% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 9.6% 497 г
бета Каротин 1.087 мг 5 мг 21.7% 10.3% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 7.7% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 40.46 мг 500 мг 8.1% 3.9% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 5.896 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6784 г
Витамин В12, кобаламин 1.156 мкг 3 мкг 38.5% 18.3% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4249 г
Витамин Н, биотин 2.129 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2349 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6705 мг 20 мг 18.4% 8.8% 545 г
Макроэлементы
Калий, K 247.14 мг 2500 мг 9.9% 4.7% 1012 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7788 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1893 г
Натрий, Na 34.34 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3786 г
Сера, S 146.1 мг 1000 мг 14.6% 7% 684 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 6.2% 762 г
Хлор, Cl 57.57 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3995 г
Микроэлементы
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 3.3% 1447 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2762 г
Кобальт, Co 6.387 мкг 10 мкг 63.9% 30.4% 157 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 2% 2415 г
Медь, Cu 150.03 мкг 1000 мкг 15% 7.1% 667 г
Молибден, Mo 10.405 мкг 70 мкг 14.9% 7.1% 673 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 74.57 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5364 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 6.1% 790 г
Цинк, Zn 1.9552 мг 12 мг 16.3% 7.8% 614 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинина тушенная (с овощами и томатом) составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов