| Авокадо | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Салат | 100 г |
| Руккола, сырая | 100 г |
| Сыр, моцарелла, обезжиренный | 100 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.9% | 1652 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 16.4% | 386 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 9.5 мг | 500 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5.5% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.889 мкг | 400 мкг | 9.2% | 5.8% | 1084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 6.6% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.824 мг | 15 мг | 12.2% | 7.7% | 822 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.6 мкг | 120 мкг | 38% | 24% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6446 мг | 20 мг | 3.2% | 2% | 3103 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 180.89 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.4% | 553 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Натрий, Na | 4390.56 мг | 1300 мг | 337.7% | 213.5% | 30 г |
| Сера, S | 58.33 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 8.7% | 728 г |
| Хлор, Cl | 6646.89 мг | 2300 мг | 289% | 182.7% | 35 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1921 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 18.3% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Медь, Cu | 121.22 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.6% | 825 г |
| Молибден, Mo | 14.111 мкг | 70 мкг | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Селен, Se | 2.367 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.7% | 2324 г |
| Фтор, F | 8.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45558 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.7728 мг | 12 мг | 6.4% | 4% | 1553 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с авакадо и моцареллой составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».