Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе жареное кусочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе жареное кусочками

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 60 г
Масло подсолнечное 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе жареное кусочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 29.6 г 76 г 38.9% 18% 257 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.3% 554 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 4.9% 948 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2118 г
Витамин В4, холин 102.96 мг 500 мг 20.6% 9.6% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 10% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.683 мг 2 мг 34.2% 15.9% 293 г
Витамин В9, фолаты 6.036 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6627 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 12.5% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.25 мг 15 мг 28.3% 13.1% 353 г
Витамин Н, биотин 13.514 мкг 50 мкг 27% 12.5% 370 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 14.5138 мг 20 мг 72.6% 33.7% 138 г
Макроэлементы
Калий, K 336.4 мг 2500 мг 13.5% 6.3% 743 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3925 г
Магний, Mg 95.51 мг 400 мг 23.9% 11.1% 419 г
Натрий, Na 934.46 мг 1300 мг 71.9% 33.3% 139 г
Сера, S 255.41 мг 1000 мг 25.5% 11.8% 392 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 10.7% 435 г
Хлор, Cl 1448.42 мг 2300 мг 63% 29.2% 159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 6.1% 762 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 2.5% 1850 г
Кобальт, Co 16.554 мкг 10 мкг 165.5% 76.8% 60 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.7% 1266 г
Медь, Cu 134.19 мкг 1000 мкг 13.4% 6.2% 745 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 1.6% 2826 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 78571 г
Фтор, F 176.45 мкг 4000 мкг 4.4% 2% 2267 г
Хром, Cr 12.16 мкг 50 мкг 24.3% 11.3% 411 г
Цинк, Zn 2.8225 мг 12 мг 23.5% 10.9% 425 г

Энергетическая ценность Куриное филе жареное кусочками составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».