| Морковь, красная | 59 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Укроп | 12 г |
| Капуста пекинская | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 26.1% | 1111 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 791.8 мкг | 900 мкг | 88% | 255.1% | 114 г |
| бета Каротин | 4.796 мг | 5 мг | 95.9% | 278% | 104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 10.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 3.2% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 12.2% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 31.3% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.025 мкг | 400 мкг | 11% | 31.9% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 74.5% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 6.7% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 62.6% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0039 мг | 20 мг | 5% | 14.5% | 1992 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.98 мг | 2500 мг | 9.3% | 27% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 77.23 мг | 1000 мг | 7.7% | 22.3% | 1295 г |
| Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 20% | 1450 г |
| Натрий, Na | 16.48 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.8% | 7888 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 17.7% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 2.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 103604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 10.1% | 2830 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 19.4% | 1499 г |
| Литий, Li | 2.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2463 мг | 2 мг | 12.3% | 35.7% | 812 г |
| Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 11% | 2632 г |
| Селен, Se | 1.381 мкг | 55 мкг | 2.5% | 7.2% | 3983 г |
| Цинк, Zn | 0.2551 мг | 12 мг | 2.1% | 6.1% | 4704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат морковь с чесноком составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».