| Банан | 200 г |
| Клюква | 130 г |
Приготовление: 1. Предварительно почистить 2 банана и заморозить, клюква из морозилки. 2. Бананы вместе с клюквой в положить в блендер, сначало размолоть. а затем взбить. 3. Бананы можно сделать с заморожеными клюквой, черешней, черной и красной смородиной, малиной, фейхоа, киви. Фейхоа нужно перед заморозкой почистить. 4. Можно добавить немного молока. 5. Если фрукты свежие то получится смузи. 6. Вместо меда можно добавить какао 3. Блендер должен быть 800 Ватт, что бы он смог прокрутить замороженные продукты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 9.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.6% | 870 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2845 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.9% | 7438 г |
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 18.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.455 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 19.2% | 752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 6.1% | 2358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6636 мг | 20 мг | 3.3% | 4.8% | 3014 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.79 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.9% | 970 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9653 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 11.3% | 1276 г |
| Натрий, Na | 19.18 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6778 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 3.9% | 3756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Марганец, Mn | 0.1636 мг | 2 мг | 8.2% | 11.8% | 1222 г |
| Селен, Se | 0.606 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9076 г |
| Фтор, F | 1.33 мкг | 4000 мкг | 300752 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0909 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 13201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Домашнее мороженое щербет (банан+клюква) составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».